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新鮮凍結の威力!2(パナソニック NR-F433T)

今日、じゃがいも入りのカレーを瞬間冷凍で冷凍していたものを食す機会が出来ました。
NR-F433Tの動作音についての記事はこちら
肝心のじゃがいもの食感は・・・ホクホクとしてまさに冷凍前の状態にかなり近い感触でした^^
以前の冷蔵庫では冷凍カレーを敢えてジャガイモ抜きで作ったり、冷凍したものの結局食べることなく廃棄したりと散々でしたが、これなら十分冷凍保存の意欲が出てきました。
当然、白米も瞬間冷凍でおいしく保存できているのでこれからは作り置きが楽しみになりそうです^^

ちなみにカレーを冷凍するときには以前、ジップロックなどのプラスチック製のタッパーを使っていましたが、プラスチック製だと冷凍→解凍後に幾ら洗ってもカレーのにおいが消えないんですよね。
さらにレンジでカレーを温めたあと、なんとなくプラスチックのにおいが移っている気がするんです。

ということでジップロックより少々値が張りますがPYREXの耐熱ガラス製の容器に入れることをおすすめしますね。
ガラス製だから洗うのも簡単、こびりつくこともないですしね。
特ににおいの強いものはプラスチック製よりもガラス製の容器が良いと思います。

ちなみにうちでは丸い方の容器を近所のホームセンターでバラ購入したんですが、よく見るとamazonの方が安かったですね^^;



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tag : NR-F433T 冷蔵庫

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